2. 이스라엘의 땅>기후
  이스라엘은 물 관리를 잘하여 곳곳마다 농작물과 과수, 그리고 많은 식물을 재배하여 거치른 광야가 푸르르며 젖과 꿀이 흐르는 낙원으로 변하게 하고 있다.
④ 이슬 (Dew)
  이슬은 이스라엘에서 비교적 많은 것이 특색이다.
이슬은 야간에 온도가 급격히 내려갈 때 생긴다. 풍부한 이슬은 농작물 재배에 유리하다. 지역에 따라 이슬이 내리는 일 수가 다른데 가장 많이 내리는 지역은 건조한 사막지대인 네게브 북서지역으로 250일간 내리며 벧산과 훌라분지는 불과 50일 밖에 내리지 않는다. 성경에는 이슬이 축복을 뜻하고 있는 구절이 많다(신 33:28, 창 29:28 등).
이스라엘은 척박한 땅이지만 3대륙과 접해있는 지리적 위치의 조건, 다양한 지형, 기후의 특성은 풍부하고 다양한 동식물의 서식에 적합하여 약 400종의 조류, 150종이 넘는 포유동물과 파충류, 약 3,000종의 식물이 서식하고 있는데 그중 150여 종의 식물은 이스라엘이 원산지이다.

기후조건의 계절적 급격한 전환과 기상의 특징들은 이스라엘의 민족성과 문화, 종교에 큰 영향을 미쳤을 것이다.
 
지역별 기후의 차이
<비>
갈릴리지역 중앙산악지역 남부지역 사해/엘랏지역
연중 강수일수 60 40 16 5
강우량(㎜) 800~1000 500~700 200~300 20~50
<이슬>
이슬 벧산/훌라분지 중앙산악지역 북서네게브 해안/이스르엘
연중 일수 50 150~180 250 200

<온도>
온도 갈릴리지역 중앙
산악지역
네게브지역 해안평야 사해/
엘랏지역
최고평균(℃) 18~20 20~30 19~33 23~32 26~40
최저평균(℃) 4~10 7~13 7~17 8~18 10~21

<눈>
800~300m의 고지의 산. 헬몬산(2,814m): 100㎝ 내외

<바람>
바람 특 징 관련 성구
북풍 겨울-비를 동반하는 찬 바람 욥33:9,22, 잠25:23
남풍 여름-사막의 더운 바람 사21:1, 슥9:14, 행27:13
동풍 봄,가을- 덥고 건조한 바람 출10:13, 시48:7, 욘4:8
서풍 여름-시원한 바람, 겨울-비 동반 왕상18:44, 눅12:54
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